| 【外星熊的幸福生活笔记】俺家男人的老婆不是女人~~蔓越莓天使蛋糕 | 2008.07.14 07:32:00 |
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蔓越莓天使蛋糕
男人果然是ET的种子，我果然是外星熊，我们都是怪异的生物，所以男人才能娶了个不是女人的人。这件事情，要从上个星期五说起。男人打电话回家，问我什么事，什么事已经忘记了，但是关键是交代了我点事情。星期天他们论坛有活动，吩咐我去买10斤西瓜子，10斤葵花子，再要10副扑克牌，还要两副一装的那种，再要两斤茶叶。还企图让我买一件油切麦茶，我说我实在是弄不动那东西啊！这个东西就放弃了。天真善良的我啊，想着这事很简单的事情，又怕我下午懒惰不想去，于是大中午的，我就骑着车，背着兜去了批发市场。路倒是不远，下了楼我突然觉得背给兜是件很无用的事情，反正有车筐呢！到了批发市场，先买了10副扑克牌，还好，看上去不算啥。再买西瓜子，老板一装，那阵势就吓着我了，好家伙，10斤瓜子竟然这么多。。。还竟然都60多块钱。幸亏那天包里钱多，不然还真是完成不了老爷交代的任务呢！然后换了家买葵花子，买西瓜子那家竟然没有。结果更恐怖，葵花子小还轻，10斤葵花子，把某些口味都给包圆了，而且体积相当庞大啊，车筐里已经装不下了，只好把两包数量少的葵花子放进了背包里，还有扑克牌，然后背着。这个时候已经很艰难了，我就推着车，去另外一家买茶叶。我已经不能把车扎在那进去挑茶叶了，就让老板把合适的茶叶拿给我看，我一看可以，就赶紧称了两斤走人。我跟男人说，早知道这么多东西，我就打车了。结果晚上男人回家，我跟他说星期六反正他还要去单位干活，就把瓜子分批带过去点，不然坐公交去的话，一次拿不了。但是男人就打算先把茶叶和扑克牌拿去，瓜子想着到时候直接去活动现场拿过去就好了。他说，不好意思让人家女同事拿那么重的东西去现场，就把轻的给她好了。我说，啥！！人家是女人，你老婆不是女人啊？原来。。。你娶的不是女人啊！男人无奈，知道说错话了，但是也挽回不了啥了，我认准他老婆不是女人了。而且我马上把这件事情记在了记事纸片上，男人说那是干啥。我说那是要写在博上的东西，脑子不好，怕忘了揭露你，所以要记下来先。男人超汗，要求看我的小纸片，上面记了好多东东呢！我警告男人，不要妄图毁灭证据，哼哼~~~于是，俺家男人的老婆，不是女人了。
结果昨天活动还没结束，就开始下大雨，而且一点没有停的迹象。我跟某女出去逛街，幸亏我离市中心超近，一进家，雨才下下来，而且一下就很大。但是可怜了某女，虽然发现要下雨了，但是依然是个落汤鸡一样的回家了。男人们了，就在活动现场打牌等雨停。结果等他回来，我已经困得不行睡了一下了，那时候貌似就要12点了，而且听起来，雨依然没停。我朦胧中跟男人喷了几句，然后就又睡着了。今天起了个一大早，不到6点就起来了，起来给男人做早饭，想着今天还下，让男人早点吃，早点出去坐公交上班。然后就看见男人的衣服晾在阳台，看来昨天晚上也是淋着了。等饭做好，他的闹钟也响了，我就叫他起来吃饭，然后坐公交去上班。结果人家跟我说，今天早上要早休，不去了，下午再说吧！我说，那你昨天晚上不跟我说，害我起这么早。男人说，你都睡成那样了，咋说啊？我说，你说嘛，说了我都听着的啊！结果人家又继续睡，我自己吃早饭，上来写菜了。外面天还阴着，确实是睡觉的好天气啊！
另外小纸片上还有一件事，男人说一定要让我说说。他某同事，介绍了个朋友看我的博，好像是这关系吧！结果他同事的朋友，就看着我的博配着干馍吃饭。。。男人说我一定要说说这件事，让这个同学很有存在感。好的，我把我知道的情况都说了，请这位看着我的博配干馍的同学注意了，我对你真是感激不尽啊~~~
蔓越莓天使蛋糕，有同学跟我说天使蛋糕不好吃，但是我还是想试，买回来天使模，不做个天使蛋糕，感觉很是浪费了人家模子啊！
材料：蛋白3个，塔塔粉1/4勺（或白醋、柠檬汁），盐1/8勺，低粉45g，白糖25g，蔓越莓干适量
做法：
1、蛋白加塔塔粉打至粗泡，再加糖打至湿性发泡，不过我用的是柠檬汁，家里柠檬最近比较多
2、低粉、盐过筛，拌入蛋白中，拌的时候要注意，要轻、快，不要消泡了
3、最后把蔓越莓干拌入
4、倒入模子，抹平，160度，30分钟就可以了
其实做好，我发现天使蛋糕做起来还是很容易的，而且刚做好就吃，还是不错的，不过真的是不能放，放的时间长了，感觉就跟吃干馍似的了，还是非常有韧劲的干馍。不过我这个组织不知道好不好，因为感觉蛋糕没有怎么长高。在网上看了好多方子和图片，有的人的天使蛋糕，也是没有长高的，可是有的人的，就长高了很多。所以也不知道到底哪个才是对的。不过男人说，吃起来还不错，那就先这样吧！ |
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淑臻~....
